Door Khalil Hamid, Educatief medewerker JCW vzw
Dadels zijn ontzettend gezond! De reden daarvoor is dat dadels enorm veel belangrijke voedingsstoffen bevatten. Zo zijn ze rijk aan vezels, wat onder andere de spijsvertering en de darmgezondheid positief kan beïnvloeden. Daarnaast geven de vezels een lang verzadigd gevoel wat kan helpen bij het lijnen en het vasten.
Daarom worden dadels vaak geserveerd tijdens de Iftar maaltijden (etenstijd na zonsondergang) van de Ramadan (de vastenmaand bij moslims).